Кому не приносил печаль лишний вес? Кто не поглядывал с сожалением в зеркало и всякий раз, вставая на весы? Только самые худые и стройные люди, а много ли их? По данным ВОЗ на 2016г, избыточный вес имеют около 40% людей старше 18 лет . На территории европейского континента лишним весом страдает больше 50% населения, а ожирением около от 20 до 30%, больше с возрастом. Но вред лишнего жира не ограничивается ухудшением внешности и потерей красоты.
Жировая ткань это не просто отложение никому не нужного жира, например, под кожей. Это не мертвый груз, а очень активно функционирующий орган эндокринной системы. В нем вырабатывается большое количество различных гормонов и биологически активных веществ. И чаще всего эти гормоны в своем избыточном количестве оказывают на организм самое пагубное влияние. Так что открывается прямая дорога к сахарному диабету со всеми его последствиями, артериальной гипертонии, подагре и мочекаменной болезни, желчекаменной болезни, повышению липидов и холестерина в крови, атеросклерозу (с инфарктами и инсультами), тромбозам, варикозному расширению вен, артрозам и артритам, значительному снижению иммунитета, ожирению сердца с сердечной недостаточностью, раку(у женщин чаще всего молочной железы и матки, у мужчин – толстого кишечника и предстательной железы), остеохондрозу. Всегда повышенный при ожирении инсулин делает задержку в организме воды и солей, что производит гипертоническую болезнь. Тот же избыточный инсулин так перестраивает обмен липидов, что резко повышается холестерин и самые вредные липопротеины, ускоренно прогрессирует атеросклероз, в том числе в сосудах сердца, и рано начинается ишемическая болезнь сердца. В аорте и сосудах быстрее образуются атеросклеротические бляшки, создавая риск инфарктов миокарда.
Ожирение существенно снижает продолжительность жизни. Различные болезни у тучных людей протекают намного тяжелее и дольше, тяжелые болезни людей с ожирением сводят в могилу. Так, например, худенькие люди чаще выживают при самых тяжелых формах коронавирусной инфекции, а полные чаще умирают. Много вы видели долгожителей с ожирением? Нет, в основном долго и безболезненно живут худенькие, сухонькие старички, ведущие активный, подвижный образ жизни.
С увеличением возраста все больше факторов способствуют накоплению жира. Это и неправильные привычки в пищевом поведении, и ограничение физических нагрузок, и снижение чувствительности центров насыщения к тормозным сигналам с периферии, и уменьшение количества в организме бурой жировой ткани, которая активно переводит жир в тепло, и гормональная перестройка организма, уменьшение выработки многих биологически активных веществ, способствующих сжиганию жира.
Почему с возрастом похудеть все сложнее и многие действительно едят очень мало и не худеют? Дело тут в том, что и расходуется калорий тоже мало, и если съедать ежедневно хотя бы на 100 ккал больше, чем терять, можно набирать по 5-7кг в год. Соответственно, если удастся расходовать в день на 100ккал больше, чем съедать, можно похудеть в год на 7 килограмм.